מסעדות שמציעות מטבח ממדינות חבר העמים, או בלשון העם "מסעדות רוסיות", לרוב נחבאות אל הכלים. אין להן מערכת יחסי ציבור משומנת, עמוד טיקטוק ולפעמים גם לא תפריט בעברית.
בבת ים כשליש מהתושבים ילידי מדינות חבר העמים, ואם מוסיפים את בני הדור השני, מגיעים לכמעט 60 אחוז מהאוכלוסייה שנהנים מהמטעמים האלה. הגיע הזמן שגם אתם תכירו אותן, גם אם אתם לא בני העדה. קבלו הצצה לחמש המסעדות שאנחנו אוהבים במיוחד ואתם חייבים להכיר.
מסעדת יורש
המסעדה פועלת כבר כ-15 שנים במרכז רחוב בלפור בעיר. תמיד אפשר לפגוש שם את אולגה לרנר – בעלים, שפית, מלצרית וגם שוטפת הכלים.
מה בתפריט? החל מסלט אוליביה (תפוחי אדמה, אפונה, ביצים, עוף מבושל ומיונז), כיסוני ורניקס עם תפוחי אדמה ופילמני עם בשר, בלינצ'ס, בורשט, לביבות תפוחי אדמה, קרפ סוזט ועוד.
למה כדאי להגיע? המקום אינטימי, קטן, אישי, אבל כיפי וטעים.
בלפור 9, בת ים, טלפון: 052-8281647
קראו גם:
מאמא דומה
שמות המאכלים כתובים רק בגיאורגית, ואם הזמנתם מאפה – יניחו לכם אותו על המדף. השירות "אולד סקול" וגם ההסברים למנות יהיו קצרים, אבל הכל טעים וגם לא יקר!
מה בתפריט? חצ'אפורי גבינה, חצ'אפורי בשר בקר (ובמחיר נהדר של 15 שקל). מעבר לזה, יש קציצות עוף ברוטב, בלינצ'ס בשר או גבינה, ורוניקי תפוחי אדמה, גבינה מלוחה או מתוקה, ואם מתחילים להתפלסף אז גם פירוז'קי, צ'יבורקי או סירניקי.
למה כדאי להגיע? פשוט תלכו ותטעמו. תודו לנו אחר כך.
בלפור 107, בת ים, טלפון: 052-4367504
מסעדת ניקה
עם הטפט הכי צבעוני בעיר שמודבק על הקירות מסביב, אופי לא מחייב של כיסאות פלסטיק, והרבה אווירה טובה.
מה בתפריט? כאן תוכלו ליהנות ממבחר גדול של דגים ופירות ים – אבל באווירה רוסית קלאסית, מבחר יפה של וודקה ומוזיקה טובה.
למה כדאי להגיע? הכל טעים, אבל אל תשכחו לטעום לקינוח כיסונים עם דובדבנים!
דרך בן גוריון 53, בת ים, טלפון: 050-2328577
מסעדת דה לוקס
מסעדת דה לוקס קיימת משנת 2000 בבת ים – ולמעשה לא השתנתה הרבה ב-24 השנים האחרונות.
מה בתפריט? תמצאו כאן מאכלים מאומות רבות בעולם, והמנות מוכנות מחומרי גלם טריים לפי מתכונים מסורתיים, כנראה שחומוס פחות הולך כאן אבל יש מבחר גדול של מעדנים ממזרח אירופה.
למה כדאי להגיע? ארוחה טובה, מול הים וכדאי שתנסו את מנת השף - סלמון בתנור.
דרך בן גוריון 51, בת ים, טלפון:050-5411417
מסעדת דדה
רוצים להרגיש בלב טיביליסי בגאורגיה בלי לעבור בנתב"ג? זה המקום שייתן לכם את האווירה המושלמת בבת ים.
מה בתפריט? פחאלי, סציבי, צ'יצ'קה, פלטות דגים, חמוצים, סוקוחורי, פסטרמה ארמנית, חינקלי, מגוון חצ'פורי ועוד ועוד – מה שבטוח, יש כל כך הרבה אופציות, שכל אחד ימצא את מה שהוא אוהב.
למה כדאי להגיע? למסעדה הזו מגיעים להרבה יותר מאשר רק לאכול. אם זה לחגוג בצורה של משתה, כמו שיודעים רק במדינות חבר העמים, ואם זה ליהנות מארוחה טובה מול הים ולטעום מאכלים עם שמות חדשים.
דרך בן גוריון 61, בת ים, טלפון: 1-700700165
