מחפשים מקום מיוחד לשבת לשתות בו קפה ולאכול משהו קטן וטעים? טרנד עגלות הקפה הגיע גם לבת ים! זה הרגע להכיר את "טרמינל קפה": עגלת הקפה הראשונה בבת ים, שעוצבה אי שם בשנת 2022 והיא מיוחדת במינה.
העגלה נמצאת בתוך טרמינל עיצוב (אהוד קינמון 32, בת ים), שמקדם עשייה חברתית: זבל אורגני הופך לקומפוסט לטובת הצמחים, מי השטיפה משקים את הצמחיה מאחורי העגלה וכל הכלים חד-פעמיים ומתכלים.
קראו גם:
במתחם בו ממוקמת עגלת הקפה עובדים מתמודדי נפש, המקבלים הזדמנות לסייע בתפעול, לייצר סדר יום ולהכיר חברים חדשים. על עיצוב העגלה חתומה האמנית, אורטל ברמלר, אך מי שמתפעל אותה הוא אלירן נבטיאן, תושב בת ים (33). ל"מיינט בת ים" הוא מספר: "התחלתי את חיי בתחום הקפה. הייתי חמש שנים בארומה, למדתי בישול קלאסי, שימשתי שף פרטי של מישהו עשיר, והיום אני נהנה לעשות משהו שהוא בעיקר עשייה חברתית ולעבוד עם מתמודדי נפש, ובמקביל גם להגיש את מבחר המטעמים שלי לציבור הכללי בבת ים".
התפריט שיצר נבטיאן כולל פיצות ופוקאצ'ות טריות שנעשות במקום על האבן, בייגל טוסט, בורקס טורקי, מאפים מתוקים ומלוחים. מבחינת שתייה, כמובן שיש מיני קפה ושתייה קלה, אבל יש גם בירות, קוקטיילים, קרטיבים של תמרה, וכמובן גם אוכל לטבעונים, צליאקים ועוד. יתרון נוסף: כל האוכל זול משמעותית, כי הוא מגיע מעצם תפעולה של עמותת "לצאת מהקופסא".
טרמינל קפה - עגלת הקפה הראשונה בבת ים
(צילום: המרכז לעיצוב חולון)
"מי שיוצא לו לעבור ליד עגלת הקפה - לא מאמין", אומר נבטיאן. "אנשים פשוט בהלם שקיים מקום כזה בעיר בת ים". במקום יש בריזה שמגיעה מן הים, שולחנות גדולים או אינטימיים, מחצלות, ערסלים, כיסאות בר. תערוכות אמנים מתחלפות, והכי טוב להרגיש פה בבית".
המקום פתוח בכל יום ראשון עד חמישי משעה 09:00 ועד 16:00, ויש גם ערבי קונספט, שאז המקום נפתח בשעות הערב. כך למשל, ביום שני הקרוב מתוכנן ערב יוגה לנשים בלבד.
"טרמינל קפה" הוא מתחם עגלת הקפה הראשון שהוקם בבת ים, אבל הוא לא היחיד. עגלת קפה נוספת פועלת בנורדאו, ועיריית בת ים פרסמה לאחרונה מכרז להקמת עוד ארבע עגלות קפה במיקומים הבאים בעיר: סקייט פארק, פארק מנהטן, פארק הנינג'ה ושדרות העצמאות. אז יש למה לצפות.
