במלאת שנה ללכתה, מועצת עיריית בת ים אישרה פה אחד כי האמפיתיאטרון בעיר ייקרא על שמה של אסתר פירון ז״ל. ישיבת המועצה התקיימה במעמד: ראש העיר, סגני ראש העיר, חברי הנהלת ומועצת העיר ומשפחתה של אסתר ז"ל.
אסתר פירון, אחת הדמויות המוכרות והאהובות בעיר, היתה אשת חינוך במשך שנים ארוכות, והחלה לכהן במועצת העיר בשנת 1993. רוב השנים היא שימשה כמחזיקת תיק החינוך, והייתה בין השאר גם סגנית ראש העיר, מחזיקת תיק הכספים, ומחזיקת תיק קשרי החוץ בעירייה.
פירון הייתה לנבחרת הציבור הוותיקה ביותר ואשת חינוך אמיתית, אשר הקדישה את חייה למען העיר בת ים ודאגה בעיקר להשמיע את קולם ולעזור למען אלו שלא היה להם היכולת.
קראו גם:
ראש עיריית בת ים, צביקה ברוט: ״אסתר הייתה לא רק שותפה לדרך הפוליטית, אשת חינוך ותרבות שהקדישה את חייה למען בת-ים. למרות פער הגילאים הגדול בינינו, היא הפכה עבורי גם לחברה אישית קרובה ויחד עבדנו על התכניות לעתיד של בת-ים. בימים האחרונים אישרנו במועצת העיר את הנצחתה של אסתר בקריאת האמפיתיאטרון העירוני על שמה. נזכור אותך תמיד, חברה יקרה״.